Actualités SM ESL
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Campagne "Mon reste alimentaire dans..."
03/04/2026
Voici deux illustrations qui vous éclairent sur le devenir d'un reste alimentaire s'il est mis dans la poubelle d'ordures ménagères ou dans un composteur.
Dans une poubelle OMR, le devenir du reste alimentaire est linéaire et induit des coûts écologiques et économiques. Le producteur est dépendant de la collectivité pour l'enlèvement de son "déchet".
- ECOLOGIQUE : rupture du cycle de la matière organique, émissions de gaz à effet de serre (transport et traitement)
- ECONOMIQUE : coût du carburant, coût du traitement et des taxes
Dans le composteur, le devenir du reste alimentaire est circulaire et réintègre un cycle naturel où le bio"déchet" est une ressource. En compostant, le producteur du reste alimentaire à la capacité de reprendre en main son rebut en le valorisant in situ.
Le Syndicat Mixte Environnement Sud Lozère vous accompagne dans la valorisation de vos restes alimentaires en compost et vous propose plusieurs solutions.
- Si vous disposez d'un jardin, le Pôle Prévention et Valorisation (PPV) organise des sessions de formation au compostage et délivre des composteurs en bois.
- Si vous ne disposez pas d'espaces verts, 25 Aires de Compostage Partagé (ACP) sont actuellement actives sur le territoire du syndicat. Vous pouvez les identifier sur notre site internet. Si vous n’en avez pas sur votre commune, proposer un projet.
- Si vous êtes un non ménage, le PPV vous accompagne à la mise en place d'un site de compostage autonome en établissement avec un accompagnement gratuit et du matériel subventionné.
Vous retrouverez toutes les informations utiles sur la page suivante de notre site internet :
Ou contactez-nous au 06 64 10 33 59.







